生命?応用バイオ学科の
学科ニュース
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2022/6/30
尾関健二教授、株式会社コラゾン、ぶんご銘醸株式会社の共同研究により 開発された米麹甘酒「A amasake」が7月1日より全国一斉発売。 市販の甘酒と比較し約6倍のレジスタントプロテインを含有
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2022/1/17
大阪大学大学院生命機能研究科山本亘彦教授のグループとの共同研究において金沢工業大学小島正己教授は、自身が研究する脳由来神経栄養因子BDNFが損傷した脳から軸索成長を促進することの発見に貢献。BDNF創薬、新たな脳疾患治療法の開発に向けた第一歩に
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2021/12/17
尾関健二教授へのインタビュー「日本酒の旨み成分が保湿効果をもたらす。発酵研究を通じてお酒の魅力を発信」がBackUpに掲載
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2021/11/2
「物語の始まりへ」に中濱安加里さんが紹介されました（袴田研究室）
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2021/10/26
「物語の始まりへ」に長谷優月さんが紹介されました
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2021/6/15
「物語の始まりへ」に杉本恭子さんが紹介されました（小田研究室）
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2021/2/3
「物語の始まりへ」に石川蒼人さんが紹介されました（佐野研究室）
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2020/10/5
町田雅之教授へのインタビュー「情報科学化する生物学において 実験×情報解析に秀でた人材育成を」がBackUpに掲載
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2020/8/21
小泉成史の金沢工業大学インタビュー：樋口正法教授 「アルバイトから脳磁計の世界へ」
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2020/4/2
応用バイオ学科尾関健二教授 監修の学術書『発酵美容成分の開発』が3月30日（月）に出版。化粧品開発の第一線の研究者が執筆を担当。アンチエイジングから皮膚の保湿?バリア機能、抗シワ?美白?抗酸化機能、抗紫外線まで、発酵美容成分を機能面から整理、新商品開発のヒントに
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2020/3/16
一週間で被験者全員のコラーゲン密度が上昇。酒風呂入浴と日本酒の旨味成分α-EGで調理した食事摂取で速効性と継続性が明らかに。応用バイオ学科の尾関教授が指導した白山麓キャンパス 比咩の湯での実証実験結果で
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2020/2/19
『文藝春秋』2020年1月号の「KITキャンパスレポート」に畠山晟樹さんが紹介されました（袴田研究室）
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2019/11/29
応用バイオ学科の相良純一准教授が森美術館の展示作品に協力。微生物のDNA と音楽を組み合わせた展示「わたしは人類」で、植物へのDNAの組み込み?培養
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2019/9/14
応用バイオ学科の相良純一准教授が金沢21世紀美術館の展示作品に協力。微生物のDNA と音楽を組み合わせた展示「わたしは人類」で、植物へのDNAの組み込み?培養を担当
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2019/7/19
「物語の始まりへ」に高橋雅弥さんが紹介されました（尾関研究室）
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2019/6/15
『文藝春秋』2019年7月号の「KITキャンパスレポート」に柳田茉子さんが紹介されました（尾関研究室）
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2019/4/2
小泉成史の金沢工業大学インタビュー：佐野元昭教授 「遺伝子組換えで麹菌に新たな利用を」
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2018/4/11
甘酒を飲んで、便通改善、コレステロール低減、肥満抑制。 応用バイオ学科尾関研究室が企業との共同研究で学術的に初めて実証