尾関 健二


客員教授・博士(農学)

尾関 健二

OZEKI Kenji
最終更新日 2026/03/31

■略歴
1978年
 
3月
 
岐阜大学 農学部 農芸化学科 卒業

1980年
 
3月
 
岐阜大学大学院 農学研究科 農芸化学専攻 修了

1980年
 
4月
 
大関酒造株式会社 総合研究所 研究員 

1988年
 
4月
 
株式会社醸造資源研究所 国税庁醸造試験所 研究員 

2002年
 
4月
 
大関株式会社 総合研究所 統括リーダー 

2004年
 
8月
 
築野食品工業株式会社 企画開発 テクニカルアドバイザー 

2005年
 
4月
 
金沢工業大学 教授 

2026年
 
4月
 
金沢工業大学 産学連携室 客員教授